"Torna dal 13 al 16 ottobre l'annuale manifestazione dedicata alla coltivazione locale del cavolo e degli ortaggi del Basso Veronese"
Si farà il punto sull'ultima produzione stagionale per la coltivazione del cavolo nelle campagne di Castagnaro, nella XXIII edizione della «Festa regionale del cavolo dell’Adige», promossa dall’omonimo Consorzio di Tutela che partirà il prossimo 13 ottobre nel Centro servizi di via Stazione.
Il consorzio conta 30 soci e controlla una superficie coltivata di 1.100 ettari, distribuiti in diversi Comuni collocati lungo l’asta del fiume e 300 aziende agricole di Verona, Rovigo e Padova. Ogni anno vengono prodotti circa 450mila quintali di cavoli.
Punto rilevante del Consorzio di tutela del cavolo dell’Adige è la certificazione dei propri prodotti.
La manifestazione è promossa oltre che dal Comune, anche da Verona Fiere, Coldiretti Verona e Pro loco e con il patrocinio di Regione e Provincia.
(foto: locandina) (06/10/2017)